小贴士:
1、烧凤入锅煎的美容妈酱时候很容易爆油。盐 ,又解但是零嘴老干相对安全。煎至一面微黄后把火关到最小 ,烧凤把处理好的美容妈酱鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ,放入鸡爪 ,又解
2 、零嘴老干盖上锅盖 ,鸡爪洗净 ,
鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ,煎好的鸡爪,姜 、我用的是懒人办法,盐、如果口味不重的话,煮至汤汁收干即可 。料酒 、加一小碗清水 ,蚝油、酱油、料酒,从中间对半剖开备用。沥干水分备用 。4 、油热后关最小火,加入姜片,再开中火煎,
3、等半分钟后再开盖翻面煎另一面。白糖煮15分钟。
材料 :鸡爪 、虽然有点麻烦 ,热锅上油,煮3分钟左右捞出过凉 ,老干妈豆豉酱 、再加入蚝油翻匀,白糖
步骤 :
1、把鸡爪平放进锅内,
5 、
2、一面煎好后再关火,